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铁锅靠大鹅

发布日期:2018-02-05    浏览次数:195

铁锅靠大鹅

大鹅是素食动物,肉丝鲜嫩,营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半,而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。现在有一种流行的说法是:"要健康,喝鹅汤,要长寿,吃鹅肉"。传统铁锅靠大鹅是精选没有污染的巨石山山下农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配方,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷.

 

 

 

取材:巨石山山下农家大鹅

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